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【 パティシエ 】ハロウィン焼き菓子販売会(*^_^*)

10月31日に2年生パティシエコースの学生が焼き菓子の校内販売会を行いました

 

今回は岩田キャンパス・田町キャンパス・姉妹校のOBMで同時開催しました

前日は朝から夕方まで自分たちで考えた菓子の仕込みを行い、700個近い焼き菓子を準備しました

 

販売をスタートすると長蛇の列

沢山のお客さんに圧倒されながら、商品の説明やお会計等の接客もすべて学生が運営を行い、3校舎で20分程で完売致しました

 

自分たちで作ったお菓子を買って頂く姿を目の前で見ることが出来、また全てのお菓子を完売できた達成感を得れとても良い経験をすることが出来ました

『おいしかったよ』の言葉を原動力に今回学んだ事を次回の販売会に活かして行きたいと思います

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