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営業スペシャリスト×パティシエ 2つの学科の合同授業(^^)/

先日パティシエ学科が行ったOBC実習カフェ、運営の反省会を営業スペシャリスト学科と合同で行いました!

なぜ営業スペシャリスト学科と合同かというと、実はカフェ運営で配ったアンケート用紙を制作してくれたのは営業スペシャリスト学科の学生さんだったのです!!

今回の反省会ではアンケートをもとに営業スペシャリスト学科の学生たちが年代別などにデータを分析!

それをパティシエ学科にフィードバックして次回のカフェ運営に活かそうというものでした(*^^)v

まとめてくれたデータを見ながら、全体のお客様のどのくらいの方がこう思っているかなどを考え意見交換をしました♪

お客様のご要望も取り入れながら次回に向けての商品ラインナップも考えました。

別々のコースで協力しながら実践的な勉強ができるのもOBCの魅力のひとつです(^o^)

今後も営業スペシャリスト×パティシエで協力して、より良いカフェ運営が出来る様にがんばります☆

 

そして!ご報告!!

次回のカフェ運営の日程が決定しました。

次回のカフェの営業日は9月27日(金)を予定しています。

また詳しく内容など決まりましたらお知らせしますので、さらにパワーアップしたOBC実習カフェに是非お越し下さい♡

 

営業スペシャリスト学科の詳しい内容はこちらhttps://www.obcnet.ac.jp/course/business/へアクセスしてね♪

パティシエ学科の詳しい内容はこちらhttps://www.obcnet.ac.jp/course/patissier/へアクセスしてね♪