このたび、専門学校岡山ビジネスカレッジ(OBC)のパティシエ・ブーランジェ学科と調理師養成学科がOHKの取材を受けました!
OHK岡山放送の情報番組「なんしよん?」にて、夢にホンキで日々学びを深める在校生のリアルな声や、プロの技術を身につける実習風景が紹介されます。
📺 番組情報
番組名: OHK岡山放送「なんしよん?」内 コーナー「イチトピ」
放送日時: 8月7日(金)15:47~16:47(放送内にて紹介予定)
🍰 番組の見どころ&2学科の魅力をご紹介!
パティシエ・ブーランジェ学科
洋菓子だけでなく、パンや和菓子、ドリンクまで幅広く学べるパティシエ・ブーランジェ学科!
現役オーナーシェフによる直接指導や充実の実習時間、そして放課後のマンツーマン指導など、学生の「もっと上手くなりたい」に応える手厚い環境が魅力です。
番組では、「第66回西日本洋菓子コンテスト」で第1位(最優秀賞)を受賞した2年生の学生が登場!
受賞時の想いや、11月に挑戦する日本最大級のコンテスト「ジャパン・ケーキショー東京」への意気込みを語ってくれます。

調理師養成学科
和食・洋食・イタリアン・ラーメンなど、多彩なジャンルの料理を学べる調理師養成学科!
業界の第一線で活躍するプロから直接学べる特別授業も充実しています。
今回は、本校卒業生も活躍している「ANAクラウンプラザホテル」の総料理長による特別授業の様子を取材していただきました!!
1年生たちの生き生きとした表情をぜひご覧ください♪

🌟 オープンキャンパス開催中!
OBCでは、将来の「夢」にホンキで挑戦する皆さんを応援するオープンキャンパスを開催しています!
パティシエや調理師など【食】で幸せを届けるお仕事に興味がある方は、ぜひオープンキャンパスにお越しください\(^o^)/
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