新着情報

2021.08.03

パティシエ・ブーランジェ

OBCが「第14回スイーツ甲子園 高校生パティシエNo.1決定戦 西日本予選大会」の会場になります!!

8月5日(木)・6日(金)の2日間で行われる第14回スイーツ甲子園 高校生パティシエNo.1決定戦 西日本予選大会が、なんとOBCで開催されることになりました!!

「スイーツ甲子園」は食生活の充実や食文化への理解促進、スイーツを通じた自己実現の場の提供、将来のパティシエの育成を目的に2008年より開催されており、毎年高校生とは思えないハイレベルな戦いが繰り広げられます。
スイーツ甲子園 公式サイト→https://sweets-koushien.com/

昨年は岡山県代表のおかやま山陽高等学校が見事全国優勝に輝き、今年の西日本予選大会にも出場します!

OBCには製菓やパン、和菓子などが学べるパティシエ学科があり、実習室も充実しています。
今回は高校生たちの熱い戦いの舞台として、OBCパティシエ学科の製菓実習室を使用していただけることはとても光栄なことです☆

大会当日の様子はOBCのホームページでもお伝えしますので、楽しみにしていてくださいね(^O^)/